【花生油的功效与作用是什么】花生油是一种常见的食用油，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和植物固醇，有助于改善心血管健康、增强免疫力等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 降低胆固醇 | 含有单不饱和脂肪酸，有助于减少低密度脂蛋白（坏胆固醇） |
| 抗氧化 | 富含维生素E，可中和自由基，延缓衰老 |
| 促进消化 | 含有适量油脂，有助于食物的消化吸收 |
| 增强免疫力 | 含有多种营养成分，提升身体抵抗力 |
| 烹饪用途广 | 烟点高，适合煎炸、炒菜等多种烹饪方式 |
花生油虽好，但应适量使用，避免过量摄入油脂。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
以上就是【花生油的功效与作用是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
