【几丁质的功效和作用】几丁质是一种天然多糖，广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫外骨骼及真菌细胞壁中。它具有多种生物活性，被广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌作用 | 可抑制部分细菌和真菌生长，增强免疫力 |
| 促进伤口愈合 | 有助于组织修复，减少感染风险 |
| 降血脂 | 有助于降低血液中的胆固醇水平 |
| 免疫调节 | 激活免疫细胞，提高身体抵抗力 |
| 食品添加剂 | 作为天然防腐剂，延长食品保质期 |
几丁质因其良好的生物相容性和可降解性，成为绿色科技的重要材料之一。在实际应用中，需根据具体需求选择合适的提取和加工方式，以发挥其最佳效果。
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