【家常凉菜做法大全家常凉拌菜】凉拌菜是夏季餐桌上的常见选择，清爽可口、制作简单。以下是几款常见的家常凉菜做法总结：
| 凉菜名称 | 主要材料 | 做法简述 |
| 凉拌黄瓜 | 黄瓜、蒜、醋、酱油 | 黄瓜拍碎，加调料拌匀 |
| 凉拌木耳 | 木耳、香菜、辣椒 | 木耳泡发后焯水，加调料拌 |
| 凉拌豆腐丝 | 豆腐丝、葱花、酱料 | 豆腐丝焯水后拌入调料 |
| 凉拌菠菜 | 菠菜、芝麻、酱油 | 菠菜焯水后拌入调料 |
| 凉拌土豆丝 | 土豆、醋、辣椒 | 土豆切丝，焯水后拌入调料 |
这些凉菜不仅美味，还能提升食欲，适合家庭日常制作。
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