【红皮花生的功效与作用是什么?】红皮花生是一种常见的坚果类食品，不仅味道香美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、脂肪、维生素B族及矿物质如铁、锌等。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 保护心血管 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏。 |
| 改善贫血 | 铁含量高，有助于促进血红蛋白生成。 |
| 促进大脑发育 | 含有卵磷脂，对脑部发育和记忆功能有益。 |
红皮花生虽好，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖问题。建议适量食用，以达到最佳健康效果。
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