【西兰花黄了还能吃吗】西兰花变黄后，是否还能吃，取决于黄化的程度和原因。以下为详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 颜色变化原因 | 营养流失、存放过久、光照或温度过高 |
| 能否食用 | 轻微发黄可食用，严重发黄建议丢弃 |
| 判断标准 | 无异味、无腐烂、质地尚脆 |
| 营养价值 | 黄化后维生素C减少，口感变差 |
| 建议处理方式 | 立即食用或冷藏保存 |
总体来说，轻微变黄的西兰花仍可食用，但若黄化严重或伴有异味，则不建议食用。合理储存可延长保鲜期。
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问 西兰花黄了还能吃吗
2025-10-18 18:42:16
问题描述：
西兰花黄了还能吃吗，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答推荐答案
2025-10-18 18:42:16
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