【海鳗鱼的营养价值及功效与禁忌】海鳗鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海洋鱼类，深受人们喜爱。它富含蛋白质、维生素A、B族维生素以及多种矿物质，如钙、铁、锌等，有助于增强体质、提高免疫力。
海鳗鱼具有补气养血、滋阴润燥、促进伤口愈合等功效，适合体虚、贫血、术后恢复人群食用。但因其性温，体内有热或患有皮肤病的人应慎食。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 高蛋白、富含维生素和矿物质 |
| 功效 | 补气养血、滋阴润燥、增强免疫力 |
| 禁忌 | 体热者慎食，皮肤病患者不宜 |
综上，合理食用海鳗鱼可为身体带来诸多益处，但也要注意个体差异与饮食搭配。
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