【小麦有什么功效与作用】小麦是一种常见的谷物，不仅营养丰富，还具有多种健康功效。以下是小麦的主要作用与功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充能量 | 富含碳水化合物，提供身体所需能量 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 其中的可溶性纤维有助于减少血液中胆固醇 |
| 改善血糖控制 | 全麦产品有助于稳定血糖水平 |
| 提供维生素和矿物质 | 含有B族维生素、铁、镁等营养成分 |
小麦可制成面粉、面包、粥等多种食品，适合日常食用。但需注意适量，避免过量摄入导致消化不良或热量超标。
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