【富含维生素C的食物有哪些】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进铁吸收和保护细胞健康。日常饮食中,许多食物都富含维生素C,以下是一些常见且含量较高的来源:
食物名称 | 维生素C含量(每100克) |
柑橘类水果 | 30-50毫克 |
红椒 | 95毫克 |
西兰花 | 89毫克 |
草莓 | 58毫克 |
猕猴桃 | 64毫克 |
辣椒 | 144毫克 |
番茄 | 14毫克 |
建议每天适量摄入这些食物,以满足身体对维生素C的需求。注意,高温烹饪可能破坏部分维生素C,因此生吃或轻煮更有利于保留营养。
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