【牛肉丸的营养价值】牛肉丸是一种广受欢迎的食品,不仅口感鲜美,还富含多种营养成分。以下是其主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约15-20克 | 促进肌肉生长,维持身体机能 |
脂肪 | 约5-10克 | 提供能量,帮助吸收脂溶性维生素 |
碳水化合物 | 少量 | 提供基础能量 |
铁 | 约1-2毫克 | 预防贫血,增强血液携氧能力 |
锌 | 约1-2毫克 | 增强免疫力,促进伤口愈合 |
牛肉丸的主要原料是牛肉,含有丰富的优质蛋白和微量元素,适合补充体力。但因其脂肪含量较高,建议适量食用,尤其注意控制摄入量以避免肥胖。
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