【芥兰的功效与作用】芥兰是一种常见的绿叶蔬菜，营养丰富，具有多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维、钙和抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。
以下是芥兰的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C，有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 降低胆固醇 | 含有植物固醇，有助于减少血液中的胆固醇 |
| 抗氧化作用 | 含有多种抗氧化成分，延缓细胞老化 |
| 补充矿物质 | 含钙、铁等矿物质，有助于骨骼和血液健康 |
适量食用芥兰，可以为身体提供多种营养，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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