【维生素c有哪些作用和功效呢】维生素C是一种水溶性维生素，对人体健康有重要作用。它不仅有助于增强免疫力，还能促进胶原蛋白合成，帮助伤口愈合。此外，维生素C具有抗氧化作用，可清除自由基，延缓衰老。它还能促进铁的吸收，预防贫血。
以下是维生素C的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 增强免疫力 | 提高身体抗病能力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼和牙齿健康 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓细胞老化 |
| 促进铁吸收 | 提高非血红素铁的吸收率 |
| 保护心血管 | 降低心血管疾病风险 |
| 缓解疲劳 | 改善身体代谢，提升精力 |
适量摄入维生素C对健康有益，但过量可能引起腹泻或结石风险，建议通过食物或适当补充剂获取。
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