【维生素c有哪些作用】维生素C，又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康有重要作用。它不仅参与多种生理功能，还能增强免疫力、促进胶原蛋白合成等。
以下是维生素C的主要作用总结：
| 作用名称 | 具体说明 |
| 增强免疫力 | 提高白细胞功能，帮助身体抵御感染 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 促进胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼、牙齿和血管健康 |
| 促进铁吸收 | 有助于非血红素铁的吸收，预防贫血 |
| 保护心血管健康 | 降低氧化应激，改善血管功能 |
| 改善皮肤状态 | 促进伤口愈合，减少色素沉着 |
日常饮食中可通过柑橘类水果、绿叶蔬菜、番茄等摄取维生素C。适量补充有助于维持身体健康。
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