【麦芽糖是单糖吗】麦芽糖是一种常见的双糖,由两个葡萄糖分子组成。它不属于单糖,而是属于双糖类。单糖是不能被水解为更简单糖类的糖,如葡萄糖和果糖;而双糖则可以被水解为两种单糖。
以下是简要总结:
项目 | 内容 |
糖类分类 | 双糖 |
组成 | 两个葡萄糖分子 |
是否可水解 | 是 |
是否单糖 | 否 |
常见例子 | 蔗糖、乳糖、麦芽糖 |
因此,麦芽糖不是单糖,而是双糖。
以上就是【麦芽糖是单糖吗】相关内容,希望对您有所帮助。
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以下是简要总结:
项目 | 内容 |
糖类分类 | 双糖 |
组成 | 两个葡萄糖分子 |
是否可水解 | 是 |
是否单糖 | 否 |
常见例子 | 蔗糖、乳糖、麦芽糖 |
因此,麦芽糖不是单糖,而是双糖。
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