【消化酶有哪些】消化酶是帮助分解食物中营养物质的特殊蛋白质，主要由消化系统中的不同器官分泌。以下是常见的消化酶及其作用：
| 酶名 | 分泌部位 | 作用对象 | 功能 |
| 唾液淀粉酶 | 唾液腺 | 淀粉 | 将淀粉分解为麦芽糖 |
| 胃蛋白酶 | 胃腺 | 蛋白质 | 分解蛋白质为多肽 |
| 胰蛋白酶 | 胰腺 | 蛋白质 | 进一步分解多肽为氨基酸 |
| 胰脂肪酶 | 胰腺 | 脂肪 | 分解脂肪为甘油和脂肪酸 |
| 胰淀粉酶 | 胰腺 | 淀粉 | 分解淀粉为麦芽糖 |
| 肠肽酶 | 小肠 | 多肽 | 将多肽分解为氨基酸 |
| 胆汁 | 肝脏、胆囊 | 脂肪 | 乳化脂肪，辅助脂肪酶作用 |
这些酶在消化过程中各司其职，共同促进食物的分解与吸收。了解它们的功能有助于更好地认识人体的消化机制。
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