【杏仁有什么营养价值】杏仁是一种营养丰富的坚果,含有多种对人体有益的成分。它不仅味道香脆,还富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质,是日常饮食中的理想选择。
以下是杏仁的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约21克 | 促进肌肉生长与修复 |
脂肪 | 约50克 | 富含不饱和脂肪酸,有益心脏健康 |
膳食纤维 | 约12克 | 促进消化,增强饱腹感 |
维生素E | 约30毫克 | 抗氧化,保护细胞健康 |
钙 | 约260毫克 | 增强骨骼健康 |
镁 | 约140毫克 | 调节血糖和血压 |
适量食用杏仁有助于改善心血管健康、控制体重,并提供持久的能量。建议每天摄入一小把(约20-30克),既美味又健康。
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