【豌豆含淀粉吗】豌豆是一种常见的蔬菜，营养丰富，但很多人关心它是否含有淀粉。其实，豌豆中确实含有一定量的淀粉，但含量相对较低。
总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 是否含淀粉 | 含有少量淀粉 |
| 主要成分 | 蛋白质、膳食纤维、维生素等 |
| 淀粉含量 | 约15%左右（干重） |
| 适用人群 | 一般人群均可食用 |
| 注意事项 | 糖尿病患者需适量食用 |
豌豆属于低GI食物，适合多数人日常食用，但若需严格控制碳水化合物摄入，建议适量食用或选择其他低淀粉蔬菜。
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问 豌豆含淀粉吗
2025-10-13 22:35:37
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豌豆含淀粉吗，麻烦给回复
答推荐答案
2025-10-13 22:35:37
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