【干海参的营养】干海参是一种高蛋白、低脂肪的海洋食品,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素及活性物质,是传统滋补佳品。
以下是干海参的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约60-70克 |
脂肪 | 1-3克 |
碳水化合物 | 5-8克 |
钙 | 200-300毫克 |
铁 | 2-4毫克 |
锌 | 2-3毫克 |
维生素B1 | 0.1-0.2毫克 |
干海参还含有人体所需的多种氨基酸和胶原蛋白,有助于增强免疫力、延缓衰老和促进伤口愈合。适量食用对身体有益,但应根据个人体质合理摄入。
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