【干海参的简单做法步骤】干海参是一种营养丰富的食材，但处理起来相对复杂。以下是干海参的简单做法步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 浸泡：将干海参放入清水中浸泡24小时，中途换水2-3次。 |
| 2 | 去沙：用牙刷轻轻刷洗海参表面，去除杂质和沙粒。 |
| 3 | 煮制：将洗净的海参放入锅中，加足量清水煮沸后转小火煮1小时。 |
| 4 | 软化：捞出海参，放凉后切片或切块，可直接食用或用于烹饪。 |
| 5 | 烹饪：可根据个人口味，加入鸡汤、蔬菜、肉类等进行炖煮或炒制。 |
干海参口感弹牙，适合多种做法，如海参汤、海参炒蛋等。掌握好浸泡和煮制的步骤，就能轻松做出美味的干海参菜肴。
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