【豆皮炒韭菜】“豆皮炒韭菜”是一道简单又营养的家常菜，结合了豆皮的嫩滑和韭菜的清香，口感丰富，适合日常食用。以下是这道菜的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 豆皮炒韭菜 |
| 主料 | 豆皮、韭菜 |
| 辅料 | 蒜、盐、油等 |
| 做法 | 豆皮切条焯水，韭菜洗净切段，热锅凉油爆香蒜，加入豆皮翻炒，再放入韭菜快速翻炒，加盐调味即可 |
| 口感 | 清爽鲜香，豆皮软嫩，韭菜脆爽 |
| 营养 | 富含蛋白质、膳食纤维和维生素 |
这道菜制作简单，食材常见，是健康饮食的好选择。
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问 豆皮炒韭菜
2025-10-13 14:14:33
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