【干炒白豆的功效与作用是什么】干炒白豆是一种常见的食材，具有一定的营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素，有助于补充日常所需营养。 |
| 增强饱腹感 | 高纤维含量可延长饱腹时间，适合减肥人群食用。 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于肠道蠕动，改善便秘问题。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物固醇，有助于调节血脂水平。 |
| 提供能量 | 碳水化合物含量较高，可为身体提供持久能量。 |
干炒白豆在烹饪中常用于炖汤或炒菜，既美味又健康。但需注意适量食用，避免过量引起消化不良。
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