【茼蒿蒸菜的做法大全】茼蒿是一种营养丰富、口感清香的蔬菜，适合多种烹饪方式，其中蒸食最为保留其原味和营养。以下是几种常见的茼蒿蒸菜做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清蒸茼蒿 | 茼蒿、蒜末 | 茼蒿焯水后摆盘，撒蒜末，淋热油 |
| 蒸茼蒿豆腐 | 茼蒿、嫩豆腐 | 豆腐切块铺底，茼蒿铺上，蒸熟调味 |
| 蒸茼蒿鸡蛋 | 茼蒿、鸡蛋 | 茼蒿切碎拌入蛋液，蒸制而成 |
| 蒸茼蒿粉丝 | 茼蒿、粉丝 | 粉丝泡软铺底，茼蒿铺上，加调料蒸 |
以上做法简单易学，适合家庭日常制作。可根据个人口味调整调料，享受健康美味。
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