【卡路里换算公式】卡路里是衡量能量的单位,常用于食品和营养学中。不同国家和地区使用的单位略有差异,常见的有千卡(kcal)、焦耳(J)和大卡(Cal)。以下是主要的换算关系:
单位 | 换算关系 |
1 千卡(kcal) = | 1 大卡(Cal) |
1 千卡(kcal) = | 4184 焦耳(J) |
1 焦耳(J) = | 0.239 千卡(kcal) |
在日常生活中,我们通常使用“大卡”来表示食物的能量含量,而“千卡”与“大卡”是等价的。若需将焦耳转换为卡路里,可使用公式:卡路里 = 焦耳 ÷ 4.184。
掌握这些换算关系有助于更准确地理解食物热量,帮助控制饮食和健康管理。
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