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乌梅是什么

2025-10-12 15:09:39

问题描述:

乌梅是什么,这个怎么解决啊?求快回!

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2025-10-12 15:09:39

乌梅是什么】乌梅是蔷薇科植物梅的干燥成熟果实,通常在夏季采摘后经过加工制成。它具有酸涩的口感,常用于中药和日常饮食中。

项目 内容
中文名 乌梅
拉丁学名 Prunus mume Sieb. et Zucc.
科属 蔷薇科梅属
性味 酸、涩,平
功效 收敛生津,安神止咳,固涩止泻
常见用途 饮料、中药方剂、调味品

乌梅不仅是一种常见的食材,也是一味传统中药材,广泛应用于中医治疗多种疾病。其独特的风味和药用价值使其备受青睐。

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