【卤花生米的做法】卤花生米是一道简单又美味的小吃,适合搭配酒水或作为下饭菜。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:花生米、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、清水 |
2 | 花生米提前浸泡2小时,去皮后洗净 |
3 | 锅中加水,放入花生米和所有调料,大火煮开后转小火慢炖 |
4 | 炖至花生米软烂入味,根据口味调整盐和糖的量 |
5 | 关火后浸泡一晚,风味更佳 |
卤制时间约1小时左右,可根据个人口感调整。做法简单,味道浓郁,是家庭厨房的常见美味。
以上就是【卤花生米的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
卤花生米的做法希望能解答下
【卤花生米的做法】卤花生米是一道简单又美味的小吃,适合搭配酒水或作为下饭菜。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:花生米、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、清水 |
2 | 花生米提前浸泡2小时,去皮后洗净 |
3 | 锅中加水,放入花生米和所有调料,大火煮开后转小火慢炖 |
4 | 炖至花生米软烂入味,根据口味调整盐和糖的量 |
5 | 关火后浸泡一晚,风味更佳 |
卤制时间约1小时左右,可根据个人口感调整。做法简单,味道浓郁,是家庭厨房的常见美味。
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