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笋干烧肉的做法

2025-10-12 10:26:23

问题描述:

笋干烧肉的做法,求解答求解答,第三遍了!

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2025-10-12 10:26:23

笋干烧肉的做法】总结:

笋干烧肉是一道经典的家常菜,口感鲜香,肉质软烂,笋干吸足了肉汁,味道浓郁。做法简单,主要材料为五花肉和干笋,搭配调料炖煮即可。

做法一览表:

步骤 材料 做法说明
1 五花肉500g 切块焯水去腥,捞出备用
2 干笋200g 提前泡发,切段
3 生姜、蒜、葱 炒香后加入五花肉翻炒
4 料酒、生抽 加入适量调味,翻炒均匀
5 清水、八角 加入炖煮1小时,至肉质软烂
6 盐、糖 根据口味调整,最后加入笋干翻炒

小贴士:

笋干需提前泡发,炖煮时间越长越入味。喜欢辣味可加辣椒。

以上就是【笋干烧肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。