【碳酸氢钠作用与功效是什么】碳酸氢钠（NaHCO₃），俗称小苏打，是一种常见的化学物质，在医疗、食品和工业中都有广泛应用。其主要作用是调节酸碱平衡、中和胃酸，并具有一定的清洁和消毒功能。
| 作用与功效 | 说明 |
| 调节酸碱平衡 | 可中和体内过多的酸性物质，用于治疗酸中毒 |
| 缓解胃酸过多 | 常用于缓解胃部不适、胃酸反流等症状 |
| 清洁用途 | 可用于清洁牙齿、去除异味、清洁厨房用具等 |
| 医疗应用 | 用于某些药物的配制，或作为洗胃剂使用 |
| 烹饪用途 | 作为发酵剂，帮助面团膨胀，使食物更松软 |
使用时需注意剂量，过量可能引起钠摄入过多，对高血压或肾功能不全者不利。建议在医生指导下合理使用。
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