【维生素k1的作用及功能】维生素K1（叶绿醌）是一种脂溶性维生素，主要来源于绿色植物，如菠菜、西兰花等。它在人体中具有重要作用，尤其与血液凝固和骨骼健康密切相关。
| 功能 | 说明 |
| 血液凝固 | 维生素K1参与凝血因子的合成，帮助止血。 |
| 骨骼健康 | 促进骨钙素的生成，有助于维持骨骼强度。 |
| 抗氧化 | 具有一定的抗氧化作用，保护细胞免受损伤。 |
维生素K1通常通过饮食摄取，缺乏可能导致出血倾向或骨质疏松。建议日常饮食中适量摄入富含维生素K1的食物，以维持身体健康。
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