【鸡心的功效与作用】鸡心是家禽鸡的心脏部分，虽然在日常饮食中并不常见，但其营养价值较高，具有一定的食疗价值。以下是鸡心的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养气 | 富含铁元素，有助于改善贫血，增强体质。 |
| 增强体力 | 含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于提高身体免疫力。 |
| 安神助眠 | 含有少量的镁和维生素B族，有助于缓解疲劳、改善睡眠。 |
| 促进代谢 | 含有多种酶类物质，有助于促进消化和新陈代谢。 |
鸡心虽好，但不宜过量食用，尤其高血压、高血脂人群应谨慎。建议搭配清淡食材，合理烹饪，以发挥其最佳营养效果。
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