【鲢鱼的营养价值怎么样呢】鲢鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱。它不仅口感好,还具有较高的营养价值,适合日常食用。
鲢鱼的主要营养成分如下:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约16克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 无 |
维生素A | 约50μg |
维生素B12 | 约1.5μg |
钙 | 约15mg |
铁 | 约1.2mg |
鲢鱼富含优质蛋白和多种维生素,有助于增强体质、促进新陈代谢。同时,其脂肪含量较低,是健康饮食的理想选择。建议每周适量食用,以获取均衡营养。
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