【胡桃肉的作用与功效】胡桃肉，又称核桃仁，是常见的坚果类食品，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道香脆，还对人体有诸多益处。
总结：
胡桃肉富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种矿物质，有助于改善心血管健康、增强记忆力、延缓衰老等。同时，其抗氧化作用也对皮肤健康有益。
| 功效 | 说明 |
| 心血管健康 | 富含不饱和脂肪酸，降低胆固醇 |
| 增强记忆力 | 含有Omega-3脂肪酸，促进脑部发育 |
| 抗氧化 | 维生素E帮助抵抗自由基 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，改善肠道功能 |
| 美容养颜 | 抗氧化作用，延缓皮肤老化 |
适量食用胡桃肉，可为身体提供多种营养，但注意不宜过量，以免引起上火或消化不良。
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