【川贝蒸雪梨的做法和功效】川贝蒸雪梨是一道传统的中式甜品，具有润肺止咳、清热化痰的功效，尤其适合秋冬季节食用。以下是其做法与功效的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 雪梨1个、川贝母5克、冰糖适量、清水适量 |
| 做法 | 1. 雪梨去皮去核，挖出果肉备用； 2. 将川贝母、冰糖放入梨中； 3. 把果肉放回梨中，加水蒸30分钟即可。 |
| 功效 | 润肺止咳、清热化痰、缓解咽喉不适 |
此食疗方法简单易行，适合日常养生使用。但需注意，体质偏寒者应适量食用，避免过量导致腹泻。
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