【石凉粉怎么做】石凉粉是一种传统小吃，口感爽滑，适合夏季食用。制作过程简单，食材常见，适合家庭操作。
总结：
石凉粉主要由石花粉和水制成，加入糖和调料后冷却成型。以下是具体步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备石花粉50克，清水500毫升 |
| 2 | 将石花粉加入水中，搅拌均匀 |
| 3 | 煮沸后转小火煮5分钟 |
| 4 | 关火后加入适量白糖搅拌 |
| 5 | 倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏1小时 |
| 6 | 取出切块，可加入柠檬汁或蜂蜜调味 |
制作时注意控制火候，避免糊底。可根据个人口味调整甜度和添加配料。
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