【河蚌肉有营养吗】河蚌肉是一种常见的水产品,具有一定的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质,同时脂肪含量较低,适合健康饮食。
总结:
河蚌肉不仅味道鲜美,还含有丰富的营养成分,适量食用对身体有益。
营养成分 | 含量(每100克) | 作用 |
蛋白质 | 约12克 | 维持身体组织健康 |
脂肪 | 约1克 | 提供能量 |
维生素B族 | 含少量 | 促进新陈代谢 |
钙 | 约15毫克 | 增强骨骼健康 |
铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血 |
总体来看,河蚌肉营养丰富,但应避免过量食用,以保证饮食均衡。
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