【姜醋的做法】姜醋是一种传统调味品，具有暖胃、驱寒、助消化等功效。以下是制作姜醋的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 生姜 | 500克 |
| 米醋 | 1000毫升 |
| 冰糖 | 100克 |
做法总结：
1. 生姜洗净去皮，切成薄片或丝。
2. 将生姜放入干净的玻璃罐中。
3. 倒入米醋，加入冰糖，密封保存。
4. 放置在阴凉处发酵1个月左右，期间可偶尔摇晃。
5. 发酵完成后，过滤掉姜片，即可饮用或使用。
姜醋可根据个人口味调整甜度和酸度，适合搭配菜肴或直接饮用。
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问 姜醋的做法
2025-10-10 13:32:14
问题描述：
姜醋的做法，这个怎么弄啊？求快教教我！
