【醋可以杀死生鱼片的细菌吗?】醋虽然有一定的杀菌作用，但并不能完全杀死生鱼片中的所有细菌。生鱼片常含有沙门氏菌、李斯特菌等致病菌，而醋的酸性不足以彻底消灭这些微生物。
| 项目 | 内容 |
| 醋的杀菌效果 | 有一定抑制作用，但不彻底 |
| 是否能杀死细菌 | 不能完全杀死 |
| 建议做法 | 生鱼片应选用经过冷冻处理的鲜鱼，避免食用未加工的生鱼 |
| 安全提示 | 食用生鱼片存在风险，建议谨慎 |
综上，醋不是生鱼片杀菌的有效手段，应注重食材来源与处理方式，确保食品安全。
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问 醋可以杀死生鱼片的细菌吗?
2025-10-09 04:03:34
问题描述：
醋可以杀死生鱼片的细菌吗?，有没有人能看懂这题？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-09 04:03:34
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