【吃黄豆酱的好处与坏处】黄豆酱是一种传统调味品，富含营养，但也存在一定的食用风险。以下是其主要优缺点总结：
| 优点 | 缺点 |
| 富含蛋白质和多种氨基酸 | 含盐量较高，可能增加高血压风险 |
| 含有丰富的B族维生素 | 高钠可能导致水肿或肾脏负担 |
| 含有益生菌，有助于肠道健康 | 过量食用可能引发消化不良 |
| 天然发酵食品，营养价值高 | 某些品牌可能存在添加剂 |
总体来看，适量食用黄豆酱对健康有益，但应控制摄入量，尤其高血压患者需谨慎。建议选择低盐、无添加的产品，以减少潜在风险。
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