【姜的功效与作用】姜是一种常见的调味品，也常被用作中药材。它具有多种健康功效，广泛应用于日常饮食和传统医学中。
| 功效与作用 | 说明 |
| 温中散寒 | 有助于驱寒暖胃，缓解因寒冷引起的胃痛或腹泻。 |
| 促进消化 | 姜能刺激唾液和胃液分泌，帮助食物消化。 |
| 预防感冒 | 姜具有抗病毒作用，可增强免疫力，减少感冒风险。 |
| 缓解恶心 | 对于孕妇孕吐、晕车等引起的恶心有缓解效果。 |
| 抗炎抗氧化 | 含有姜辣素，具有抗炎和抗氧化作用，有助于预防慢性病。 |
姜不仅味道独特，还能为身体带来多种益处。适量食用姜，对健康大有裨益。
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