【黄豆海带大骨汤的做法】黄豆海带大骨汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合秋冬季节饮用。以下是详细的做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：猪大骨500克、干黄豆50克、干海带30克、姜片、料酒、盐适量。 |
| 2 | 大骨洗净，冷水下锅焯水，去血沫后捞出。 |
| 3 | 黄豆提前浸泡4小时，海带泡发后切段。 |
| 4 | 将所有材料放入砂锅，加足量清水，加入姜片和料酒。 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，最后加盐调味即可。 |
此汤富含蛋白质、钙质和膳食纤维，有助于增强体质、促进消化。做法简单，适合家庭日常制作。
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