【花生猪肚汤做法是什么】花生猪肚汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是其主要做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 猪肚1个、花生50克、姜3片、盐适量、清水适量 |
处理猪肚 | 猪肚洗净,去除油脂,焯水去腥 |
煮汤过程 | 将所有材料放入锅中,加足清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时 |
调味 | 根据口味加入适量盐调味即可 |
此汤具有健脾养胃、补气养血的功效,适合体质虚弱或需要调理的人群食用。建议根据个人口味调整食材分量,确保口感更佳。
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