【花甲到的营养价值】花甲是一种常见的海鲜,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长与修复 |
钙 | 约30毫克 | 增强骨骼健康 |
铁 | 约2毫克 | 预防贫血 |
维生素B12 | 约2.5微克 | 支持神经系统功能 |
锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力 |
花甲不仅味道鲜美,还具有低脂肪、高蛋白的特点,适合各类人群食用。适量摄入有助于补充矿物质和维生素,提升整体营养水平。建议选择新鲜花甲,避免过度烹饪以保留营养。
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