【核桃油有什么功效】核桃油是从核桃中提取的植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种抗氧化物质，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 具体作用说明 |
| 保护心血管 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，改善血液循环 |
| 抗氧化 | 含有维生素E，可清除自由基，延缓衰老 |
| 改善大脑功能 | 对脑部发育和记忆能力有一定促进作用 |
| 促进皮肤健康 | 滋润肌肤，缓解干燥，减少皱纹 |
| 增强免疫力 | 含有多种营养成分，有助于提高身体抵抗力 |
综上所述，核桃油不仅是一种美味的食用油，还具有多重健康价值，适合日常适量食用。
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