【吃花生影响血糖吗】花生是一种常见的坚果，富含蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。对于糖尿病患者或关注血糖的人群来说，了解花生对血糖的影响非常重要。
花生的升糖指数（GI）较低，属于低GI食物，适量食用一般不会导致血糖剧烈波动。但花生含有较高的热量，过量食用可能间接影响血糖控制。
| 项目 | 内容说明 |
| 升糖指数 | 低（约14-23） |
| 碳水化合物 | 每100克含16克左右 |
| 蛋白质 | 每100克含25克 |
| 健康脂肪 | 含不饱和脂肪酸，有益心血管健康 |
| 建议摄入量 | 每天不超过28克（约一小把） |
总体来看，适量食用花生对血糖影响较小，但需注意总量和搭配。建议在医生或营养师指导下合理安排饮食。
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