【陈皮就是橘子皮吗】陈皮与橘子皮并非完全相同。虽然两者都来自柑橘类水果，但陈皮是经过特殊加工的中药材，而橘子皮通常指日常食用的果皮。
| 项目 | 陈皮 | 橘子皮 |
| 来源 | 未成熟果实或果皮 | 成熟果实果皮 |
| 加工方式 | 阴干、晒干或烘干 | 一般直接使用或腌制 |
| 药用价值 | 健脾理气、燥湿化痰 | 一般无药用价值 |
| 使用场景 | 中医配方、茶饮 | 烹饪、调味、泡水 |
总结：陈皮是经过特定处理的柑橘类药材，而橘子皮多为日常食材，两者在用途和功效上有明显区别。
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问 陈皮就是橘子皮吗
2025-10-03 22:20:34
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-03 22:20:34
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