【海带老鸭汤的做法】海带老鸭汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节饮用。下面总结了制作这道汤的关键步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 老鸭 | 1只（约500克） |
| 干海带 | 30克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
做法总结：
1. 老鸭洗净切块，焯水去腥；
2. 干海带提前泡发，洗净备用；
3. 将鸭肉、海带、姜片放入锅中，加足量水；
4. 大火煮开后转小火慢炖1小时；
5. 最后加盐和料酒调味即可。
此汤具有滋补养颜、清热解毒的功效，适合全家享用。
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