【枸杞芽的功效】枸杞芽是枸杞植物的嫩叶，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 清肝明目 | 富含维生素A，有助于改善视力和缓解眼部疲劳 |
| 增强免疫力 | 含有多种抗氧化物质，提高身体抵抗力 |
| 降血糖作用 | 含有枸杞多糖，有助于调节血糖水平 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮等成分，延缓细胞老化 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
枸杞芽可泡茶、煮汤或凉拌食用，是一种天然健康的食材。适量食用对身体有益，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应谨慎。
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