【高汤的熬制方法】高汤是烹饪中的基础，能提升菜肴的鲜味和口感。以下是熬制高汤的常见方法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：牛骨、鸡架、猪骨等，搭配姜片、葱段、料酒。 |
| 2 | 洗净食材后焯水，去除血沫，提升汤的清澈度。 |
| 3 | 将食材放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖。 |
| 4 | 熬制时间：牛骨汤约3-4小时，鸡汤约2-3小时。 |
| 5 | 熬好后过滤去渣，可根据口味加入盐调味。 |
高汤可冷藏保存，使用时更方便。不同肉类熬出的汤风味各异，可根据需求选择。
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问 高汤的熬制方法
2025-10-02 06:10:32
问题描述：
高汤的熬制方法，急！求解答，求别让我白等一场！
答推荐答案
2025-10-02 06:10:32
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