【高粱米的功效与作用】高粱米是一种常见的谷物，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅适合日常食用，还对一些特定健康问题有辅助作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及矿物质如铁、锌等。 |
| 健脾养胃 | 有助于改善消化功能，缓解胃部不适。 |
| 降低血糖 | 含有较多的膳食纤维，有助于稳定血糖水平。 |
| 促进肠道健康 | 膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
高粱米适合大多数人食用，尤其适合需要调理肠胃或控制血糖的人群。但应注意适量，避免过量食用导致消化不良。
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