【干黄花菜的功效与作用禁忌】干黄花菜是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道鲜美，还对人体有良好的保健作用。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 补血养颜、增强免疫力、促进消化、清热解毒、缓解疲劳 |
| 主要成分 | 胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、铁、钙等 |
| 适宜人群 | 一般人群均可食用，尤其适合贫血、便秘者 |
| 禁忌人群 | 脾胃虚寒者慎用；孕妇不宜过量食用 |
| 注意事项 | 食用前需充分泡发，避免影响口感和营养吸收；不宜与富含蛋白质的食物同食 |
干黄花菜虽好，但也不宜过量食用，建议适量搭配其他食材，以达到最佳的营养效果。
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