【干锅鱼籽鱼泡怎么做】总结：
干锅鱼籽鱼泡是一道香辣过瘾的川菜，主要食材为鱼籽和鱼泡，搭配辣椒、花椒等调料炒制而成。做法简单，口感鲜香，适合喜欢重口味的朋友。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鱼籽、鱼泡、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒、花椒 |
| 2 | 鱼籽鱼泡焯水去腥，捞出备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入花椒、干辣椒、姜蒜爆香 |
| 4 | 加入鱼籽鱼泡翻炒，加料酒去腥 |
| 5 | 放入青红椒，加盐、鸡精、生抽调味 |
| 6 | 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅 |
小贴士：
鱼籽鱼泡易熟，炒制时间不宜过长，保持口感嫩滑。可根据个人口味调整辣度。
以上就是【干锅鱼籽鱼泡怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
