【干煸蚕蛹的做法】干煸蚕蛹是一道具有地方特色的美食，口感香脆，味道鲜美。以下是制作干煸蚕蛹的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：蚕蛹500克、干辣椒、姜蒜、花椒、盐、料酒、生抽、食用油 |
| 2 | 蚕蛹洗净，放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干 |
| 3 | 热锅凉油，放入花椒、干辣椒、姜蒜爆香 |
| 4 | 加入蚕蛹翻炒，加入料酒、生抽调味 |
| 5 | 炒至蚕蛹微黄、酥脆后，加盐调味即可出锅 |
干煸蚕蛹的关键在于火候和调料搭配，掌握好时间可使口感更佳。建议选用新鲜蚕蛹，口感更佳。
以上就是【干煸蚕蛹的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
